分身

最近跟板上合購了傳說中的星巴克抹茶粉--靜岡抹茶粉。
雖然後來有事實證明星巴克並非用此家廠商的，但對我來說味道差不多啦！哈哈！

今天就來做杯抹茶拿鐵吧！其實做法簡單到爆炸，連我這廚藝超低能兒都能輕鬆做出一杯。

材料：星巴克2009年日本限量櫻花杯12oz / 靜岡抹茶粉 / 鮮奶(今天用的是瑞穗低脂鮮乳)星巴克用的是林鳳營低脂 / 自製冰塊





法做：

1.隨行杯中加滿2大匙抹茶粉。

2.用40度熱水加少量(懶得算幾c.c.憑感覺)溶解(抹茶粉很細，不需太熱的水就可以溶掉了)。

3.將鮮乳倒近杯中加至8.5分滿。

4.蓋上杯蓋開始shake shake(專業貌)

5.用家中自製冰塊放個2~3顆。

6.簡單又基本的抹茶拿鐵做好哩！




因為我不太能 / 不太愛喝鮮乳，所以我將抹茶粉的比例下得比較重，又因為我是螞蟻超嗜甜，所以做出來的這杯是屬於奶味較薄的，抹茶味相對很厚很重，清爽又香甜，是我愛的口味(大心)

再加上用星巴克隨行杯啜飲，很有在小巴的感覺呀！
一杯成本最多45元，划算簡單又好喝！

我的夏天又多了飲品新選擇！

下次再來嘗試抹茶凍及抹茶宇治金時！

這次的食記完全的沒圖沒真相 XD

太餓了忙著吃沒時間拍照啦！！

要介紹的是很在地的咖啡簡餐店--荳香創意咖啡

這家位於內湖路三段與金龍路路口，一個很不顯眼的地點。店面裝潢也不特別，所以開了一陣子也沒光顧過。

但內湖板上有食記標竿達人(XD)背書，強調這間店的食物都非微波食品而是真材實料的現做。於是前幾天就與祺一起去吃。

祺是個說一口好菜也做得出一桌好料的饕客級人物，難得這間平凡小店讓他從飲料開始到食物都讚嘆連連！

店裡的菜單我也有點忘了，記得有三種類別調味的義式燉飯、義大利麵、焗烤飯及焗烤麵，分別是奶油口味、茄汁口味及咖哩口味。
可任選搭配主菜：燻雞、鮪魚、培根、蔬菜。
飲料可任選茶類咖啡或每日濃湯。
加飯加麵不加價唷(大心)

另外有99元試吃價的豬排飯。

通常套餐的飲料都不怎麼樣，但這裡的奶茶跟咖啡喝起來非常專業。都是現煮現調，奶茶及咖啡不是用奶精而是味道較香濃的奶粉或鮮奶。

奶茶不過甜帶著淡烏龍香，咖啡不澀不酸有豆香味。

我的焗烤麵就更讚了！
祺說上襯的起司是用高價的起司，而且量放得剛好，有拉出濃稠的起司又不會過膩。
因為祺不吃雞鴨，我點了培根。培根切得很薄又不過肥。
一套包含飲料的套餐裡，滿滿的培根、花椰菜(好幾朵，不像一般的擺盤那樣做裝飾的)、黑橄欖及香料。
味道實在非常棒呀！

祺的燉飯我只吃了一口所以完全忘記了 XD

我們吃完有個結論：這家食物絕對超值，有達到水準之上，連附餐飲料都是特調正品。

所以這兩天我出門回家會特意繞進店裡買杯伯爵奶茶。

飲料外帶還可以折扣15元喔！

希望這家能開久一點呀！內湖近金龍路及內湖路三段的店面都很容易再見掰掰...


附上很虛的圖---名片正面 = =+ 背面是威尼斯水城景緻